36535.枸杞子羊肉片

   

 菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 
 口味：原本味      
 工艺：拌
 枸杞子羊肉片的制作材料：
 主料：羊肉(瘦)300克
 辅料：枸杞子20克,香菜30克
 调料：盐4克,味精3克,胡椒粉1克,姜5克,香油5克
 枸杞子羊肉片的特色：
 质松味美，鲜香适口。
 教您枸杞子羊肉片怎么做，如何做枸杞子羊肉片才好吃
 
   1.羊肉入锅煮熟晾凉备用；枸杞子用温水泡软；香菜洗干净切成小段，姜去皮洗净切成丝，待用。2.熟羊肉切3厘米长、0.5厘米厚的片，放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉、枸杞子拌匀。3.炒锅内倒入香油烧热，下姜丝煸出香味，浇在羊肉上面拌匀，撒上香菜段即可。
 小帖士-食物相克：
 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
 

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