菜系及功效:美味粥汤 
 工艺:炖
 原盅椰子炖田鸡的制作材料:
 主料:椰子1个,田鸡400克,草菇100克。
 调料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。
 教您原盅椰子炖田鸡怎么做,如何做原盅椰子炖田鸡才好吃
 1.椰子去皮,挖去肉质;草菇切去根部,一剖两半。2.田鸡宰杀洗净,改刀。3.原料放入椰子中,加高汤炖约1小时,调味即可。
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