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32247.瓦罐驴肉汤


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：美味粥汤 
 工艺：炖
 瓦罐驴肉汤的制作材料：
 主料：驴肉500克,花菇1000克。
 调料：卤水,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
 教您瓦罐驴肉汤怎么做，如何做瓦罐驴肉汤才好吃
 1.净驴肉斩块，焯去血水。2.花菇泡发后，用卤水卤制。3.原料放入瓦罐，上炉加高汤炖约2.5小时，调味即可。


 


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