“不吃老孙家羊肉泡馍,不算到西安”西安特色小吃特色小吃加盟,这话一点儿不假。因为它是西安特色的著名小吃呀。传说牛羊肉泡馍是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上“牛羊羹”这一绝味,武帝为其封官,后又升为尚书光禄大夫。近代以来,牛羊肉泡馍更是成为驰名中外的西安饮食文化的代表。被列入国家级非物质文化遗产名录。朋友们你们说不吃行吗!我们的李导特关照我们,还详细的告诉了老孙家店的地址,怕我们找不到还教给我们陕北话说"老孙家羊肉泡馍"在那里?车上跟李导学的挺像的,离开的李导实际运用就变味儿了,连儿子都说学得不像,没办法还是用普通话问吧。800里秦川养育出来的人诚实可爱,对待我们这些外地人很热情,只问了两位老大爷就找到了我们想去的正中老孙家羊肉泡馍店。     走进老孙家羊肉泡馍店,老板娘笑着问我们想吃什么,当然是羊肉泡馍啦,我们还在和老板娘说话的这么一回儿的功夫里,香喷喷的两碗羊肉泡馍就放在了我们的面前,我挺奇怪的怎么没让我们自己掰馍啊小吃,儿子理解的最正确,那老板一看我们是外地人就自做主张的让机器给我们掰馍啦。没什么可遗憾的,肚子已经迫不及待的发话了快吃吧,我都馋死啦。 |