菜系及功效:时尚饮品 
 芹菜柠檬汁的制作材料:
 主料:芹菜(连叶)30克,柠檬1/2个,苹果1个。盐少许,冰片1~2片。
 教您芹菜柠檬汁怎么做,如何做芹菜柠檬汁才好吃
 芹菜选用新鲜的嫩叶,洗净后切妥,与去皮的柠檬、苹果全部放进压榨器中榨汁。随喜好加入少许盐与冰片。 贴士:芹菜含有均衡的维生素A(叶红素)、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机质等。其叶含有许多维生素且风味亦佳,可善加利用。本品是仰制甜品的果汁。 
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2008