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40419.柠檬鸭


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 广西小吃柠檬鸭的做法详细介绍
 所属地区：广西小吃
 工艺：炸汆法
 柠檬鸭的制作材料： 
 柠檬鸭的特色：
 其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。
 教您柠檬鸭怎么做，如何做柠檬鸭是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。


 


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