菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 
 口味:酸甜味      
 工艺:拌
 橙皮银芽的制作材料:
 主料:绿豆芽300克
 辅料:橙子100克,芹菜50克
 调料:盐3克,白砂糖10克
 教您橙皮银芽怎么做,如何做橙皮银芽才好吃
 
   1. 将绿豆择洗干净;
 2. 芹菜择洗干净,切成丝,与绿豆芽同下入开水锅内焯熟;
 3. 橙子剥皮,挤出橙汁备用,外皮洗净切成细丝;
 4. 将豆芽、芹菜丝、橙皮丝放入精盐、白糖、橙汁拌匀即可。 
 小帖士-食物相克:
 橙子:橙子忌与槟榔同食。