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安徽特产
沱湖大闸蟹中秋献大礼
又是一年中秋到,仍是品蟹赏菊时！
沱湖螃蟹给您提前送祝福了!
沱湖螃蟹生产历史悠久，相传明太祖朱元璋曾在此品蟹赏菊。八十年代中期，沱湖承担了国家星火计划项目—《河蟹人工养殖技术开发》，螃蟹生产有了迅速发展，年产量达150吨以上，成为沱湖的龙头和特色产业，养殖面积和产量位居皖北之首，沱湖人民衣在螃蟹、食在螃蟹、住在螃蟹、行在螃蟹，当地有一句俗语叫 “吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”，螃蟹养殖在沱湖经济发展中的作用可窥一斑。
五河有沱湖，沱湖产螃蟹，沱湖螃蟹品质之所以优于五河周边及境内其它水域螃蟹，具有自己独特的品质特色，与其“天时、地利、人和”生长环境是密不可分的。
天时
天时，即适中的气候条件。沱湖湖区中心位于东经117゜49ˊ，北纬33゜12ˊ，属北亚热带与北温带过渡的季风气候区，四季分明、季风气候显著、气候温和、光照充足、雨量适中、无霜期长、光热水源充足。年平均气温14.7 C，年平均降水量906mm，年日照时数2307小时，无霜期212天。其气候特征极适合中华绒螯蟹的生殖洄游、溯江入湖、生长育肥等生活习性，为沱湖螃蟹的优良品质提供了先决条件。
“五河五条河，淮浍崇潼沱，河河产螃蟹，螃蟹数沱河”，沱河，即现在的沱湖。人们认识和食用沱湖螃蟹最早可追溯到汉朝。2003年江苏徐州翠屏山汉墓考古挖掘出一个装有螃蟹的陶罐。经考证，装有螃蟹的陶罐是虹县知县所进献，而虹县遗址在沱湖上游莫老滩（今属五河县申集镇莫圩村），此为沱湖螃蟹最早考据，距今至少有4000多年历史。
沱湖螃蟹产于沱湖省级自然保护区。沱湖是皖北最大的天然淡水湖，湖区底泥适中、水质清新、水草丰茂，野生小杂鱼、虾、螺蚌种量丰富，水生生态系统完好，螃蟹养殖基本靠湖内天然饵料，不需投喂人工配合饲料，而且主要以大水面稀植流放模式养殖，所产螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，煮熟后，体色匀红，雌蟹“蟹黄”油红如榴米，雄蟹“蟹黄”通透如玉；蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高，吃起来“吱哩咔嚓”作响。
企业团购螃蟹，政府部门采购螃蟹，个人居家食用，螃蟹送礼首选沱湖螃蟹！中秋在即，如您需要订购沱湖螃蟹，请拨打我们的热线电话（企业团购量比较大时，我们会予以更多的优惠）。我们将竭诚为您服务。
好螃蟹，源自沱湖，我们致力于将沱湖打造成世界一流螃蟹养殖，销售基地，让世界人都能够品尝到沱湖螃蟹的美味～！我们会以我们优质的服务和味美的螃蟹让人们永远记得有一个地方叫五河，有优质的螃蟹产于沱湖，沱湖螃蟹将是世界人的品牌！
在此，我们提醒广大消费者在购买螃蟹的时候要谨慎，防止上当受骗，轻信一些没有螃蟹货源的提供者的虚假信息，我们在此提醒您在选购付款时可通过电话等途径再三确定，当发现有虚假提供者时及时举报，以尽快挽回您的损失!在此中秋佳节，我们祝您阖家欢乐，中秋快乐！
