菜系及功效:精品主食 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 糙米排骨粥的制作材料:
 主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克
 调料:姜5克,盐2克
 教您糙米排骨粥怎么做,如何做糙米排骨粥才好吃
 
   1. 小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;
 2. 糙米洗净,用冷水浸泡好;
 3. 糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧沸;
 4. 再改用小火熬煮45分钟;
 5. 待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。