24223.老黄瓜河虾

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 老黄瓜河虾的制作材料：
 主料：老黄瓜250克,河虾150克。
 调料：蒜片15克,盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。
 教您老黄瓜河虾怎么做，如何做老黄瓜河虾才好吃
 1.老黄瓜去皮，批切成1厘米厚片，焯水待用。2.河虾剪须，下三成热油锅，炸至成熟。3.油锅烧热，投入蒜片煸香，再投入原料烧5分钟，加其余调料调味即可。
 老黄瓜河虾的制作要诀：老黄瓜焯水时间要长一点，不然很难烧烂。

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