菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味:葱香味      
 工艺:炒
 洋葱炒肉丝的制作材料:
 主料:猪里脊肉300克
 辅料:洋葱(白皮)100克
 调料:姜10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,鸡精2克
 教您洋葱炒肉丝怎么做,如何做洋葱炒肉丝才好吃
 
   1. 猪里脊肉切丝;
 2. 肉丝用姜粉(姜磨碎)、料酒、盐腌渍10分钟;
 3. 洋葱切丝;
 4. 锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色;
 5. 加入洋葱、盐、酱油、鸡精,炒匀,出锅。