菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 
 口味:炸烧味      
 工艺:干炸
 炸洋葱丝的制作材料:
 主料:洋葱(白皮)500克
 调料:小麦面粉50克,植物油50克,盐3克,胡椒粉2克
 教您炸洋葱丝怎么做,如何做炸洋葱丝才好吃
 
   1. 洋葱去皮、蒂,切成丝;
 2. 撒些盐、胡椒粉、面粉,拌匀;
 3. 油锅烧热后,将洋葱丝放入炸成金黄色,冷后即脆香可口。
 炸洋葱丝的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。