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   特产介绍 — 广西特产  —  河池特产 —  环江毛南族自治县特产   

12888.环江御宝香猪


   
原产地: 中国 广西环江、巴马 
 内包装规格: 真空包装,整头装,每头约1600克 
 外包装规格: 礼品纸盒包装 
 单 价: 290元 
 计量单位: 只 
 最小订货量: 1
 供货能力: 1000头以上每年 
  
 腊香猪产品说明:
 
 
 厂价直销真空包装广西特产:原产地腊香猪(整头),净重约1600克。品种有环江香猪和巴马香猪。欢迎来电垂询
 香猪肉——高档宴席、款待贵宾、购置年货、单位福利、探亲访友送礼首选。
 香猪特点——袖珍、稀有、皮薄肉脆、味道鲜美、营养丰富。
  
 广西环江香猪原称“宜北香猪”,是环江毛南族自治县的特产,它历史悠久,始自明朝。历代当地官府把香猪作为贡品进贡朝廷;民间应用更
 
 为广泛:当地风俗凡款待贵宾、馈赠嘉宾均以香猪作为最珍贵的佳肴及礼品;环江香猪在当地亦有“寿猪”之称,以香猪为原料烹制的“寿金
 
 猪”是寿宴上的镇宴之宝,“祭祖香猪”更是清明祭祖的必备佳肴。
 环江香猪属中国珍稀猪种,是猪类中的“名门贵族”,2000年列入国家肉禽品种保护名录,2003年10月27日通过了国家原产地地理标志注册认
 
 证。环江香猪产于环江县东北部的明伦、东兴、龙岩等乡镇高寒山区,地处九万大山腹地的崇山峻岭、青山绿水之中,无工业污染、无其它猪
 
 种杂入。特定的自然地理环境,独特的水土气候和民族风情,造就了环江香猪这一具有“黑珍珠”、“肥冬瓜”特异体貌的独特地方品种。它
 
 个体轻型矮小、皮薄、骨细、浑身黝黑,是世界上原始猪种中较小的品种之一。原产地独特的地理环境、气候、水土及人文因素,纯生态的自
 
 然放牧方式,主食山藤野菜,薯杂豆类,保证了环江香猪特有的品质品味,为环江香猪赢得了“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美誉。
 
 环江香猪特有的品质品味,仅局限于原产地,如异地饲养则很难保证香猪的原汁原味,正所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。
 环江香猪富含人体所必需的20多种氨基酸,其中谷氨酸的含量是普通猪的8倍,其它含量也比普通猪高出2倍以上;能使人聪明的卵磷脂含量是
 
 普通猪的4倍多;脂肪含量是普通猪的1/5。食之皮薄肉脆、不腥不膻、味鲜美;常食之可养颜美容、延年益寿,是不可多得的美味佳肴。
  
   
 联系方式 
 广西金冠特产行 [普通会员]  
 联系人: 何广祖  (经理)   
 电话:18778179903 
 手机:18977681671 
 传真:  
 地址: 广西南宁高峰市场/平果县教育路龙江花园1075


 


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