菜系及功效:家常菜谱 
 风味海虾干的制作材料:
 主料:基围虾500克,香菜适量。
 调料:盐,味精,花雕酒,葱,姜各适量。
 教您风味海虾干怎么做,如何做风味海虾干才好吃
 1.基围虾去须脚,洗净。2.基围虾入锅加入调料,煮熟入味。3.烘烤成虾干,撒上香菜即成。
 风味海虾干的制作要诀:烘烤时温度应控制在45-50℃,且不宜烤得过干。
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