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34426.香蕉卷


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:私家菜 甜品/点心 
 口味:清香味      
 工艺:炸
 香蕉卷的制作材料:
 主料:香蕉250克,咸鸭蛋350克
 辅料:鸡蛋100克,面包屑30克
 调料:植物油25克,色拉酱10克
 教您香蕉卷怎么做,如何做香蕉卷才好吃
 
   1. 将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄,一切两半;
 2. 香蕉去皮,每根切成4段;
 3. 鸡蛋取蛋黄搅匀;
 4. 将每两段香蕉夹入半个咸蛋黄,用威化纸包紧,蛋黄液封口备用;
 5. 炒锅注油烧至六成热,将香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚匀面包屑;
 6. 逐个下入油内炸五分钟,控出控油装盘,食时蘸色拉蘸即可。 
 香蕉卷的制作要诀:威化纸备10张;
 小帖士-食物相克:
 咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 香蕉卷视频在线观看:


 


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