菜系及功效:私家菜 
 口味:香辣      
 工艺:拌
 葱拌章鱼蛸的制作材料:
 主料:章鱼300克
 辅料:大葱150克
 调料:盐3克,料酒5克,醋5克,香油3克
 葱拌章鱼蛸的特色:
 鲜辣有味,脆嫩可口。
 教您葱拌章鱼蛸怎么做,如何做葱拌章鱼蛸才好吃
 
   1. 将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净,放入开水锅中烫至嫩熟,凉后切段,头部片成两半待用;