菜系及功效:港台菜 
 蒜茸蒸白菜的制作材料:
 主料:白菜一棵,蒜末,葱末。
 教您蒜茸蒸白菜怎么做,如何做蒜茸蒸白菜才好吃
 1、白菜洗干净切段,开水里烫一下,摆在盘子里2、蒜末、葱末在油里爆香,铺在白菜上边3、酱油、蚝油各一小勺,加少许味精,均匀的淋在白菜上4、锅里烧开水,水开后放入白菜,大火蒸10分钟就OK了。
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