30653.驴打滚

   

 菜系及功效：精品主食 
 驴打滚的制作材料：
 主料：糯米粉100克,澄粉25克
 辅料：油35毫升,豆沙50克,水150毫升
 调料：糖20克
 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚才好吃
 1混合，上锅蒸10分钟。 2取出，最好垫张保鲜膜压薄。3挤上豆沙。4事后感觉如果把豆沙也压平了，卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。5生的黄豆粉上锅炒，火不要大啊，一会儿就要焦的。6撒上我就网筛了一下。7切成段就成了。糖好象还能再加点，不甜。
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