龙眼蜜又称“桂园蜜”,是蜜中上品,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有浓烈的龙眼的香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。
  保健功效:
  润肠通便。用于便秘的防治。
  ②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。 
  ③解毒、医疮、止痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。 
  ④补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。 
  ⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作药引用。