35301.鲜鱼丸汤

   

 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：煮
 鲜鱼丸汤的制作材料：
 主料：草鱼150克
 调料：植物油15克,盐3克,味精2克,香菜5克
 教您鲜鱼丸汤怎么做，如何做鲜鱼丸汤才好吃
 
   1. 将草鱼肉剁成茸，加入植物油、精盐、味精及适量水搅拌均匀；
 2. 香菜择洗干净切成末；
 3. 煮锅添水烧开，将鱼茸挤成丸子下入锅内，小火慢煮至鱼丸熟透，撒入香菜末即可。 

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