菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 清热鲜菇银芽汤的制作材料:
 主料:香菇(干)480克,绿豆芽320克
 调料:姜5克
 清热鲜菇银芽汤的特色:
 汤清味鲜,鲜菇银芽可佐饭。
 教您清热鲜菇银芽汤怎么做,如何做清热鲜菇银芽汤才好吃
 
   1. 银芽(绿豆芽)洗净,滴干水。
 2. 鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入姜3片煮约5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。下鲜菇及银芽,加适量水,煲开后,改慢火,于鲜菇熟透,即成。
 小帖士-健康提示:
 
   清热生津、含粗纤维、消除脂肪