36208.焖猪心

   

 菜系及功效：私家菜 
 口味：咸鲜味      
 工艺：焖
 焖猪心的制作材料：
 主料：猪心1750克
 辅料：洋葱（白皮）250克,胡萝卜150克,米饭(蒸)750克
 调料：大蒜（白皮）25克,植物油150克,猪油（炼制）250克,胡椒粉3克,白兰地25克
 焖猪心的特色：
 咸香适口，味香不腻。
 教您焖猪心怎么做，如何做焖猪心才好吃
 
   1.猪心切5毫米厚的片，板肉切3毫米厚的片，用热油煎上色，放入焖锅中。 2.用油炒葱、蒜末，炒至微黄色后放入焖锅内，加肉汤焖之。当焖到八成熟时放胡萝卜焖熟，加盐、白兰地酒调剂口味，微沸，起菜时配米饭。
 小帖士-食物相克：
 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
 

中江手工蛋清空心挂面	辽宁凌海秋宝黄心白菜	农家自制野生冬笋衣 笋心...	羊肉供应中心羊壳子羊头羊...	天然冬笋心
空心山楂真空包装 悦牌...	长命水蜂蜜纯天然正品优质...	蜂蜜长命水纯天然石山黄连...	有机冬笋心	牛心李