菜系及功效:私家菜 老人食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 黄瓜拌兔丝的制作材料:
 主料:兔肉500克
 辅料:黄瓜100克
 调料:酱油5克,香油5克,醋5克,味精1克,芥末2克,辣酱油3克
 黄瓜拌兔丝的特色:
 味道鲜香,咸淡爽口。
 教您黄瓜拌兔丝怎么做,如何做黄瓜拌兔丝才好吃
 
   1.将兔肉去骨洗净,剔除皮筋入锅煮熟晾凉,顺刀切成丝;黄瓜洗净,切成丝。2.黄瓜丝垫盘底,放上兔肉丝,加酱油、醋、香油、味精、辣椒油,发好的芥末糊另碟上桌,食用时拌匀即可。