菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 利尿食谱 壮腰健肾食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:焖
 焖烧豇豆的制作材料:
 主料:豇豆500克
 调料:植物油20克,香油5克,盐3克,味精2克,姜3克
 教您焖烧豇豆怎么做,如何做焖烧豇豆才好吃
 
   1. 将豇豆洗净,切成小段;
 2. 姜去皮切末;
 3. 炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入豇豆、精盐炒至翠绿色加少许水;
 4. 烧开后小火焖至豇豆熟透,淋入香油,撒入味精即可。