38512.姜丝拌草鱼

   

 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炝
 姜丝拌草鱼的制作材料：
 主料：草鱼1000克,姜50克
 调料：香油10克,酱油5克,料酒10克,盐3克,味精2克
 姜丝拌草鱼的特色：
 鲜如蟹肉，软如豆腐。
 教您姜丝拌草鱼怎么做，如何做姜丝拌草鱼才好吃
 
   1.草鱼洗净，放入沸水锅中烫至熟，捞入盘内。2.姜丝投入烧热的香油锅内煸炒至出香味时，放入酱油、料酒、精盐和味精，浇在盘中的鱼上即成。

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