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21524.戏萝卜煮鸡脆骨


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：豫菜 
 戏萝卜煮鸡脆骨的制作材料：
 主料：红萝卜200克,鸡脆骨100克,冬菇20克,姜,葱各10克。花生油20克,盐15克,味精10克,鸡精粉,清汤150克。
 教您戏萝卜煮鸡脆骨怎么做，如何做戏萝卜煮鸡脆骨才好吃
 1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成。


 


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