菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 
 口味:五香味      
 工艺:煮
 煮五香黄豆的制作材料:
 主料:大豆500克
 调料:花椒10克,八角10克,盐10克,辣椒(红,尖,干)10克,姜5克
 煮五香黄豆的特色:
 五香可口。
 教您煮五香黄豆怎么做,如何做煮五香黄豆才好吃
 
   黄豆洗净放入锅内,再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水,煮熟,收汤装盘即成。