61806.郸城宁平公主麻花

   
        郸城宁平公主麻花
 　　宁平公主麻花精，
 　　百余年前传清宫，
 　　火点即燃香酥脆，
 　　健脾开胃传盛名。
 　　郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活，现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎，火点即燃，香而不腻，酥脆可口，食后无渣，久放不霉不软的特点。曾获周口市优秀风味小吃第一名，常吃能健脾开胃，亦是馈赠之佳品。