15033.芥末拌粉皮

   

 菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 
 口味：芥末味      
 工艺：拌
 芥末拌粉皮的制作材料：
 主料：粉皮500克
 调料：芥末25克,醋8克,盐5克,味精5克,香油15克
 教您芥末拌粉皮怎么做，如何做芥末拌粉皮才好吃
 
   1. 将芥末粉放碗中，用开水调湿，用纸封住碗口，晾凉；
 2. 粉皮切3厘米长细丝，盛碟；
 3. 芥末、醋、盐等调料连同香油调拌匀，淋在粉皮上，拌匀即可。 

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