菜系及功效:川菜 
 泡椒黄辣丁的制作材料:
 主料:黄辣丁,泡椒,姜葱蒜
 教您泡椒黄辣丁怎么做,如何做泡椒黄辣丁才好吃
 姜葱蒜下锅炒香,加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚,加入黄辣丁、各种调味,小火烧3-5分钟即可。“脸色”如何:好吃的菜真是看不出来的,看这不起眼的小鱼,怎知道居然有那么嫩,那么滑,那么鲜美呐。成都曾经疯狂流行吃黄辣丁,原来果真好吃。泡椒的酸辣是配合鱼肉的最好选择,辣得一丝丝抽气的时候,鲜味也一丝丝地渗入五脏八腑。
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