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15523.鱼香茄子


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：川菜 
 鱼香茄子的制作材料：
 主料：茄子250克,郫县豆瓣50克
 教您鱼香茄子怎么做，如何做鱼香茄子才好吃
 茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
 鱼香茄子视频在线观看：


 


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