菜系及功效:清真菜 
 甜椒牛柳菜饭的制作材料:
 主料:牛肉80克,甜椒100克,白菜1至2棵,饭1碗。
 甜椒牛柳菜饭的特色:
 铁质强化血液带氧能力
 教您甜椒牛柳菜饭怎么做,如何做甜椒牛柳菜饭才好吃
 1、将牛肉切条,下盐、糖、豉油等腌10至15分钟,白菜则洗净后切粒,混入米饭中一起炒熟。2、再用微热的橄榄油加蒜蓉、黑椒爆香牛肉,待牛肉转色后,再加入甜椒炒匀。3、加入清鸡汤炒至牛肉及甜椒的芡汁收干便成。
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