菜系及功效:韩国料理 
 韩国烤牛肉的制作材料:
 主料:牛里脊 1公斤,芝麻盐 1克,酱油 20克,香油 30克,白糖 10克,醋 10克,葱 20克,蒜 10克,胡椒面 0.5克,梨 1片
 教您韩国烤牛肉怎么做,如何做韩国烤牛肉才好吃
 1、在酱油里放入葱、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒面、白糖,做成糖醋酱。2、把牛里脊切成薄片,放入调料汁腌味。3、把腌好的肉放到铁支子上烤出来,蘸糖醋酱吃。4、因为烤牛肉是很多人围在炭火边烤着吃,所以又称为暖炉会。