24790.烤煎牛排

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：烤
 烤煎牛排的制作材料：
 主料：牛肉（瘦）100克
 调料：盐2克,芥末油50克
 教您烤煎牛排怎么做，如何做烤煎牛排才好吃
 
   1. 牛肉入预热100摄氏度的烤箱烤制；
 2. 5分钟后翻面，再过1分钟后取出；
 3. 在扒炉上抹少量的色拉油，高温大火将牛肉表面煎成棕色；
 4. 各面都要煎均匀，包括侧面；
 5. 生熟度可以根据自己的喜好来控制。 

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