16727.红枣节瓜煲牛骨

   

 菜系及功效：粤菜 利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 骨质疏松食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：清炖
 红枣节瓜煲牛骨的制作材料：
 主料：节瓜1500克
 辅料：枣（干）50克
 调料：姜25克,盐10克,味精3克,植物油50克
 红枣节瓜煲牛骨的特色：
 汤醇厚
 教您红枣节瓜煲牛骨怎么做，如何做红枣节瓜煲牛骨才好吃
 
   1. 将节瓜去皮，原个切段；
 2. 红枣洗净去核；
 3. 牛骨1500克敲断；
 4. 中火烧热炒锅，下油将节爪略煸炒，盛起待用；
 5. 取大瓦煲一个，放入开水5000毫升、牛骨、红枣、姜，先用旺火烧沸后改慢火煲约2 小时，加入节瓜再煲2 小时便成，放精盐、味精调味。
 小帖士-健康提示：
 
   此菜钙质高，为夏秋汤品，具有养颜、滋补的作用。
 

雄森牌补骨酒	启胃香骨烫麻辣烫加盟骨烫...	雄森牌补骨酒八年醇酿第一鞭	广东河源连平 野生鸡骨草...	丽江市推荐进口冷冻猪脊骨...
四川省供应进口冷冻鸡翅中...	山东省长期冷冻猪蹄猪头猪...	雄森牌补骨酒熊胆酒套装	雄森牌补骨酒三年醇酿	长命水蜂蜜纯天然冬蜜鸭脚...