25767.芸豆拌芹菜叶

   

 菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：拌
 芸豆拌芹菜叶的制作材料：
 主料：芸豆300克
 辅料：芹菜叶50克,胡萝卜50克
 调料：香油5克,盐3克,白醋5克
 教您芸豆拌芹菜叶怎么做，如何做芸豆拌芹菜叶才好吃
 
   1. 将芹菜叶洗净，入沸水中氽一下，捞入凉开水中过凉，挤去水分，切成末；
 2. 将芸豆用水泡透后煮熟，捞出晾凉；
 3. 将胡萝卜去皮洗净，煮熟晾凉，切成小丁；
 4. 将芸豆、胡萝卜丁与芹菜叶放入盆内，加调料拌匀，装盘即成。

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