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28988.蒜薹腊肉


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 蒜薹腊肉的制作材料：
 主料：蒜薹,腊肉,姜片,盐,绵白糖。
 教您蒜薹腊肉怎么做，如何做蒜薹腊肉才好吃
 1、腊肉放入沸水中煮一下，捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥一些的，不然太柴了不好吃。　　2、将腊肉切薄片，蒜薹切寸段备用。　　3、锅中放少许油，放入腊肉炒至肥肉的部分变成透明。　　4、放入姜片翻炒一下。　　5、放入蒜薹翻炒，如果锅中太干，可以加少许水。6、蒜薹炒至喜欢的程度，加适量盐、绵白糖，出锅。


 


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姜 于 2012-02-28 16:27:34 留言道： 很好

不错
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