菜系及功效:家常菜谱 
 玫瑰里脊虾的制作材料:
 主料:大虾12只 里脊肉2两
 玫瑰里脊虾的特色:
 色彩鲜红,味美。
 教您玫瑰里脊虾怎么做,如何做玫瑰里脊虾才好吃
 将大虾去中间壳,用黄酒,盐,胡椒粉淹制。取里脊肉切成长片淹制。将里脊肉包住大虾的剥去部分,粘生粉,拍蛋液下油锅炸直金黄色,捞起。控油,用番茄沙司熬糖醋汁浇在炸好的大虾上,就OK。
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