37742.莲藕萝卜

   

 菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 
 口味：微辣      
 工艺：拌
 莲藕萝卜的制作材料：
 主料：莲藕400克
 辅料：红萝卜50克,白萝卜50克,辣椒(红,尖)50克
 调料：盐10克,白砂糖5克,白醋5克,味精2克
 教您莲藕萝卜怎么做，如何做莲藕萝卜才好吃
 
   1. 将莲藕去皮洗净切薄片，用清水略泡，捞出控水；
 2. 红、白萝卜洗净，切细条，加精盐拌匀腌软；
 3. 红辣椒去蒂、籽洗净，切细丝；
 4. 将莲藕片、红白萝卜、辣椒丝加精盐、白糖、味精拌匀即可。 
 小帖士-食物相克：
 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
 

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