17720.水晶猕猴桃

   

 菜系及功效：湘菜 甜品/点心 
 口味：酸甜味      
 工艺：其他
 水晶猕猴桃的制作材料：
 主料：猕猴桃800克
 辅料：琼脂50克
 调料：白砂糖100克
 水晶猕猴桃的特色：
 酸甜可口
 教您水晶猕猴桃怎么做，如何做水晶猕猴桃才好吃
 
   1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁；
 2. 再将剩余的猕猴桃去皮，切片；
 3. 炒锅置火上，加入猕猴桃汁、琼脂、白糖，烧沸溶化，撇去浮沫；
 4. 取模具20只，将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处；
 5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片；
 6. 再将剩下的桃汁将模具灌满；
 7. 冷却后，倒入平盘内码整齐即成。
 水晶猕猴桃的制作要诀：水晶猕猴桃汁注入模具，入冰箱保鲜室冷冻，随用随取。
 小帖士-健康提示：
 
   猕猴桃含多种维生素，营养价值极高。
 水晶猕猴桃视频在线观看： 

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