菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:拌
 海米拌芹黄的制作材料:
 主料:芹菜500克
 辅料:虾米75克,盐4克
 调料:料酒15克,大葱5克,姜5克,花生油25克,香油2克
 海米拌芹黄的特色:
 鲜香脆嫩,清淡可口。
 教您海米拌芹黄怎么做,如何做海米拌芹黄才好吃
 
   1. 芹菜黄洗净,劈开切成3厘米长的段;
 2. 用开水汆透捞出;
 3. 放冷开水中投凉,控净水分;
 4. 锅内放入花生油烧热,放入葱姜丝略炒;
 5. 再放入海米,继续炒,烹入料酒;
 6. 倒芹菜黄,加精盐、味精和麻油调拌均匀即可装盘食用。