39442.鸡蓉玉米羹

   

 菜系及功效：甜品/点心 
 口味：甜味      
 工艺：煮
 鸡蓉玉米羹的制作材料：
 主料：玉米（鲜）200克,鸡蛋130克
 调料：白砂糖30克,淀粉(玉米)15克
 教您鸡蓉玉米羹怎么做，如何做鸡蓉玉米羹才好吃
 
   1.　将玉米罐头打开，捞出玉米粒；
 2.　鸡蛋打入碗中，搅打均匀；
 3.　锅中倒入达量水，烧开后撇去浮沫，倒入玉米粒，加入白糖煮开；
 4.　用水淀粉勾芡，随即放入打散的鸡蛋液即可。
 小帖士-食物相克：
 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

广禾堂月乃汤之银耳水果羹