菜系及功效:京菜 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 红白丝汤的制作材料:
 主料:红萝卜250克,白萝卜250克
 调料:味精2克,大葱4克,盐3克,香油2克
 教您红白丝汤怎么做,如何做红白丝汤才好吃
 
   1. 将红萝卜洗净,剥去皮、切成丝;
 2. 将象牙白萝卜洗净,剥去皮、切成丝;
 3. 将葱洗净,切成葱花;
 4. 锅内加1汤碗水,煮开后加入红、白萝卜丝;
 5. 开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。
 小帖士-食物相克:
 
     红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
 
     白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。