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32033.玫瑰糖


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:美味糕点 
 玫瑰糖的制作材料:
 主料:玫瑰花,白砂糖。
 玫瑰糖的特色:
 蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。
 教您玫瑰糖怎么做,如何做玫瑰糖才好吃
 鲜玫瑰花两朵。白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)。工具:石臼(超市就有的)深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一。择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)沥去多余水分。将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(偶是 花瓣+糖+花瓣+糖 这样放滴)用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。捣啊,捣啊,捣啊!捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中。封严瓶口,放于避光通风处存放。(大功告成啦!嘻嘻,偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。


 


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