口味:清香味      
 工艺:煮
 小枣粽子的制作材料:
 主料:糯米1000克,小枣(干)300克
 小枣粽子的特色:
 此粽子色白光滑,质地黏润,含有粽叶的清香味。
 教您小枣粽子怎么做,如何做小枣粽子才好吃
 
   1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰用凉水浸泡。2.将粽叶300克洗净,放入锅中加水煮软后捞起,沥水,备用。3.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入小枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马兰草拦腰捆系好,即为粽子。4.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
 小枣粽子的制作要诀:需准备干马兰草50克。