33292.什锦西瓜盅

   

 菜系及功效：时尚饮品 
 什锦西瓜盅的制作材料：
 主料：西瓜,菠萝,梨,桃,桔子,枇杷 
 调料：白糖,桂花
 什锦西瓜盅的特色：
 色泽鲜艳，冰凉爽口，为夏季甜菜之一。
 教您什锦西瓜盅怎么做，如何做什锦西瓜盅才好吃
 1、将西瓜洗净，在西瓜的4/5处切开，挖出瓤，把西瓜边切成锯齿形，1/5的西瓜放在底部当托； 2、将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成指甲大小的丁放到盆里，菠萝、梨、桃、桔子、枇杷均切成丁放到另一个盆里； 3、将锅坐在火上，放入清水，加入白糖、桂花，锅开后下入水果，撇去浮末，盛入盆中晾凉，凉后放入一部分西瓜，盛入西瓜盅内放入冰箱冷却，待凉后即可食用。天天提示：菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等辅料均可采用水果罐头。

化橘红工艺茶叶盅