37979.番茄牛肉块

   

 菜系及功效：私家菜 补血食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 
 口味：酸甜味      
 工艺：炒
 番茄牛肉块的制作材料：
 主料：牛肉（瘦）200克
 辅料：番茄100克
 调料：香油15克,大葱5克,姜5克,八角2克,盐5克,白砂糖15克,芡粉5克
 番茄牛肉块的特色：
 色泽鲜艳，酸、甜、咸三味俱全。
 教您番茄牛肉块怎么做，如何做番茄牛肉块才好吃
 
   1. 将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形；
 2. 西红柿洗净，切小块；
 3. 勺内打底油，炸大料至枣红色；
 4. 放葱姜炝锅，加高汤、盐，再放牛肉上火焖5分钟；
 5. 把葱姜、大料捞出，再放番茄、白糖焖一会；
 6. 用芡粉挂点芡，翻个出勺即可。 
 番茄牛肉块的制作要诀：备高汤100克。
 小帖士-食物相克：
 番茄：西红柿忌与石榴同食。
 

干洋芋块块	云南干姜块	干姜块	云南优质无硫干姜块	云南优质无硫干姜块
云南优质无硫干姜块	阳块腐竹	太西各种规格的无烟块煤	青岩豆腐干 小豆腐块	青岩豆腐干 小豆腐块