菜系及功效:美味糕点 
 白玉冰皮糕的制作材料:
 主料:坯皮:糕粉200克,牛奶100克,糖100克,炼乳30克。馅心:莲蓉馅,咸蛋黄。
 白玉冰皮糕的特色:
 色洁白,甜香、软、糯。
 教您白玉冰皮糕怎么做,如何做白玉冰皮糕才好吃
 1.糕粉、糖、牛奶、炼乳和成面团。2.莲蓉馅里包入咸蛋黄,将面团摘坯包入莲蓉馅,放入模具内压出花纹即可。3.将成品放入专用冷藏冰柜内,冷藏片刻食用。
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