菜系及功效:私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 
 口味:咸酸味      
 工艺:拌
 松菜虾干的制作材料:
 主料:虾米100克,大白菜(小白口)250克
 调料:大蒜(白皮)10克,醋6克,味精2克,盐3克,香油5克
 松菜虾干的特色:
 清爽解腻,农家特色。
 教您松菜虾干怎么做,如何做松菜虾干才好吃
 
   1. 将大白菜心去帮留叶,切细丝;
 2. 虾米烤干用水洗净沥干;
 3. 蒜头切为蒜米;
 4. 将白菜丝、虾干、蒜米加调料拌匀,装盘即成。
 小帖士-健康提示:
 
   虾仁含高蛋白,低脂肪,钙,磷含量高,白菜具有较高的营养价值,常吃白菜可预防便秘,痔疮及结肠癌等,白菜还含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。