菜系及功效:浙菜 
 椰子鲜贝的制作材料:
 主料:鸡脯,香菇,金华火腿,鲜冬笋。 
 调料:盐,味精,麻油,生萎粉,葱,姜末。
 椰子鲜贝的特色:
 鲜嫩、爽口。
 教您椰子鲜贝怎么做,如何做椰子鲜贝才好吃
 (1)将鸡脯批成片,香菇、金华火腿、冬笋切成丝,将三丝卷入鸦片内。 (2)葱姜末炝锅,放入高汤、调料,然后放入三丝卷翻炒,勾芡装盘。
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